Salada de uva
Aqui está uma receita deliciosa, mas muito deliciosa para uma salada de uva.
ingredientes
- 250 g de uvas
- 200 g de queijo feta
- 1-2 dedos de alho
- um bom tiro de óleo de semente de uva
- um bom punhado ou 30 g de pinhões são assados em uma panela sem gordura
preparação
Lave as uvas, aplique e retire o caule, coloque em uma tigela. Rasgue o queijo feta ou corte pequeno e adicione-o. Descasque um ou dois dedos Knofi (dependendo do seu gosto ou preferência) descasque e finamente, também na tigela. Adicione os pinhões e, finalmente, uma boa dose de óleo de semente de uva sobre ele, mexa, deixe em infusão por um quarto de hora, pronto.
Pode parecer ousado, mas quem gosta de comer "diferente" vai gostar desta receita tanto quanto eu.
