Muffins do arco-íris
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 35 min.
Hoje eu apresento-lhe uma grande receita de bolinhos arco-íris (também chamada de bolinhos de papagaio), que não só deixa as crianças felizes! :)
Ingredientes para 12 cupcakes
massa:
- 100 g de manteiga macia
- 150 g de açúcar
- 2 ovos
- 1 pck de açúcar de baunilha
- 250 g de farinha
- 1 pck de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 125 ml de leite
- Corante alimentar z. Em roxo, amarelo, azul, vermelho, verde e laranja
- forminhas de muffin
cobertura:
- 100 g de queijo cremoso
- 60 g de açúcar em pó
- 1 pitada de sal
- 200 g de natas batidas
- polvilha colorida
preparação
bolinhos:
- Preaqueça o forno a 175 ° C.
- Bata a manteiga e o açúcar até ficar espumoso.
- Junte os ovos e o açúcar de baunilha.
- Em uma tigela extra, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Em seguida, adicione o leite e a mistura de manteiga e ovo.
- Mexa tudo bem.
- Divida a massa em seis pequenos pratos e colora-os com o corante alimentar.
- Em seguida, cada cor cerca de 1 colher de chá por cor e moldes, distribuídos no Muffinformen.
- Coloque no forno por cerca de 15-25 minutos.
cobertura:
- Misture o cream cheese e o açúcar em pó.
- Bata o creme com a pitada de sal até ficar firme.
- Misture o creme duro com a mistura de açúcar de cream cheese.
- Distribua o glacê sobre os deliciosos muffins resfriados.
- Se você gosta, você pode espalhar alguns granulados nos muffins.
Desejo-lhe muita diversão e alegria ao cozinhar e comer :) Compre agora GOURMEO® 25 muffins em 5 cores, silicone reutilizável de alta qualidade, ecologicamente correto, BPA-? 9,99 ?