bolinhos de canela Banana
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 40 min.
Homem / mulher necessário para 12 bananas e canelaMuffins :)
Ingredientes para os muffins
- 150 g de açúcar
- 125 ml de óleo vegetal
- 2 ovos
- 2 bananas maduras
- 1 colher de chá de vagem de baunilha (eu tomo o moinho de baunilha de Bourbon do Dr. Oetker)
- 300 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela
Para a cobertura
- 50 g de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela
- 50 g de manteiga
preparação
- Preaqueça o forno a 190 graus (calor superior / inferior). Coloque os copos de papel na assadeira do muffin.
- Em uma tigela, bata o açúcar, o óleo e os ovos com uma batedeira até ficar espumoso.
- Mash as bananas e misture os ingredientes com o resto do bolinho e espalhe a massa uniformemente sobre os moldes.
- Fora no Forno por cerca de 20 minutos ou até que eles passem no teste da vara.
- Por favor os muffins imediatamente Retire da assadeira e coloque em uma gradinha para esfriar.
- Coloque a manteiga em uma tigela pequena e derreta.
- Açúcar e canela em um outro Adicione uma tigela pequena e misture.
- Em seguida, mergulhando os muffins com o lado superior na manteiga e mergulhando na mistura de açúcar e canela.
- Feito!
Eles saboreiam melhor se servido calorosamente :)
Divirta-se assando e desfrutando!