Corte em massa de pão e pão

Corte em massa de pão e pão = faça um de dois.

Eu comprei que há vários anos na piscina como um lanche com o nome "pão cossaco" e, em seguida, nunca encontrei em qualquer lugar. Agora improvisado e vale a pena tentar:

Demora quatro porções:


500 g de carne picada preparada como almôndega (temporada)
1 mistura de pão (1000 g para dois pães)

Faça tudo como indicado, deixe a massa ir. Divida a carne picada em quatro porções.

Divida a massa ao meio. Do meio assar um pão normal.

Divida a outra metade em quatro partes. Incorporar um Hackviertel em um distrito de pão e selar bem. Asse tudo junto no forno após o tempo de cozimento / temperatura para o pão. No final do período de cozimento, verifique com mais frequência e remova os bolos de carne a olho nu.

Sentido do todo é que você obtém uma porção útil (não um grande assado embrulhado, que você corta em fatias com a massa). Eu poderia muito bem imaginar levar a coisa toda para um piquenique na estrada. Também tem gosto frio muito bem. Tudo foi limpo tão rápido que não poderia mais ficar frio ...

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