Presunto e bacon pie

tempo

Tempo total de preparação: 1 hora e 15 min.

Visit tinha anunciado surpreendentemente e eu fiquei pensativo na frente da minha geladeira.

Eu tinha ovos, bacon, Knofi, cebola e ricota e creme e farinha.

Como eu não tinha tempo para um solo adequado, simplesmente cortei os ingredientes e, em seguida, limpei e levantei 150 g de farinha.

Pouco menos de uma hora, eu fiz o bacon a 180 graus, em uma assadeira coberta com papel manteiga. Foi nítidos e sabor como uma mistura de pizza, torta de cebola e Quiche Lorraine.

ingredientes

  • 4 cebolas, descascadas e cortadas em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 200 g de bacon picado
  • 3 ovos
  • 200 g de ricota
  • 1 xícara de chantilly
  • 150 g de farinha
  • Sal, pimenta e um pouco de açúcar