Bolinhos de aveia saudável
Bolinhos de Aveia Saudável (Whole Food Cookies)
Ingredientes: (para 30 peças)
130 g de manteiga, 100 g de mel, 1 pe. Açúcar de baunilha, 60 g de farinha de trigo integral, 1 colher de chá de fermento em pó, 60 g de amêndoas moídas de avelã, 60 g de amêndoas moídas ou picadas, 1 pitada de sal, 150 g de aveia saudável
preparação:
Misture a manteiga (sem margarina!) E mel líquido. Aos poucos, adicione os outros ingredientes e misture tudo. Leve à geladeira por uma hora na geladeira. Em seguida, forme um monte com duas colheres de chá e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Tempo de cozedura: aproximadamente 10-15 minutos a aproximadamente 180 ° C (calor superior / inferior) no forno pré-aquecido
Dica importante: Não use margarina, caso contrário os cookies podem vazar.
