Vodka de Mel (Krupnikas)
ingredientes:
175 ml de água
350 ml de mel
Vodka 0,7 l
3 dentes
1 vagem de baunilha
4 tiras de casca de limão
7 barras de canela
1 pitada grande de noz-moscada
preparação
Os ingredientes dão cerca de 0,9 litros. Ferva a vagem de baunilha, a noz-moscada, a canela, os cravos, as raspas de limão e a água numa panela grande e junte o mel. Deixe ferver novamente e cozinhe por 5 minutos com o pote fechado. Retire a panela do fogo e misture a vodka. Você pode servir o Krupnikas quente ou deixe esfriar e depois engarrafado.
