Hot hack e sopa de legumes
ingredientes:
400 g de carne picada
2 colheres de sopa de óleo
1 abobrinha
1 cebola
1 litro de suco de tomate
2 in. calabresa
1 kl. Lata de milho
100 g de queijo processado
Sal, açúcar, pimenta
preparação:
Frite o hack no óleo; Dice abobrinha e cebola e frite. Adicione o suco de tomate e deixe ferver por cerca de 15 minutos. Corte as pimentas em anéis e adicione o milho. Junte o queijo. Tempere com sal, pimenta e açúcar.
P.S .: Eu sempre adiciono uma pimenta vermelha com abobrinha e cebola e depois flocos de pimenta, se não houver pimenta.
