Chips de salsicha de fígado para o cão - não apenas para a véspera de Ano Novo
No momento, estou experimentando biscoitos de cachorro caseiros sempre que cozinho ou cozinho alguma coisa para mim no forno. Então o fogão já está pré-aquecido e eu não o faço extra "só para o cachorro", porque os Hundelekkerlies são assados rapidamente.
Ontem à noite eu cheguei com uma massa muito rápida para os biscoitos de cachorro. Você precisa dos seguintes ingredientes:
50 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de alho (fresco ou granulado)
1/2 colher de sopa de manjericão esfregada
3 colheres de sopa de azeite
misture tudo bem e adicione o seguinte:
2 colheres de sopa de aveia
1 ovo (M)
1/2 cenoura finamente ralado
Meada de 30 cm de comprimento do tubo "salsicha de fígado para o cão".
Misture tudo muito bem, para que uma boa massa de maturação seja formada.
Coloque uma pequena assadeira ou 1/4 assadeira com papel manteiga e espalhe a massa por cima.
Agora, assar a 160 graus por 30 minutos. Em seguida, desligue o forno, incline a porta do forno e deixe o molde esfriar com as guloseimas no forno. Isso provoca uma secagem da massa. Em seguida, retire e corte os doces em pequenos quadrados para cães pequenos e pedaços grandes para cães grandes.
A quantidade dá cerca de 100 g de fichas para o cão. Para cães maiores, eu recomendo tomar o dobro de tudo. Desde que eu tenho um pequeno cão quase sem dentes, eu tenho os biscoitos cortados em pequenas mordidas. Os primeiros lanches de degustação foram tirados mais rápido do que os que você pode comprar das empresas relevantes. :-)
Boa sorte!
Woof ;-)
