Bolo de musgo - bolo com folhas de espinafre

tempo

Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 40 min.
Tempo total de preparação: 60 min.

Eu tentei este bolo de musgo hoje porque eu não podia imaginar que um bolo com espinafre teria gosto de café.

Mas o resultado é mais do que delicioso e eu gostaria de apresentar esta receita para você.

Ingredientes para a massa:

  • 500 g de espinafre TK
  • 4 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 180 ml de óleo
  • 200 g de farinha
  • 1 pck de bicarbonato de sódio

preparação

  1. Deixar o espinafre folha descongelar brevemente, cortá-lo pequeno (torna-se muito bom) e escorrer muito bem em uma peneira.
  2. Eu sempre ajudei com uma colher de sopa (prensada).
  3. Agora, bata os ovos com o açúcar cremoso, em seguida, misture lentamente o óleo e misture a farinha com o fermento.
  4. Pré-aqueça o forno a 180 graus e engraxar uma assadeira com estrutura de cozimento (funciona bem sem moldura).
  5. Por fim, mexa o espinafre sob a massa e coloque tudo na assadeira.
  6. Asse no forno a 180 graus por cerca de 40 minutos (amostra de pauzinho).
  7. Após o cozimento, deixe o bolo esfriar bem e depois reduzir pela metade.
  8. Uma metade está desmoronada.

cobertura:

  1. Na outra metade, vem o chantilly duro.
  2. Polvilhei 300g de creme com 2 baunilha, 1 colher de sopa de açúcar e 2 cremes.
  3. Na camada de creme você distribui as migalhas do bolo.
  4. No topo, as sementes de 1 romã são distribuídas, o que dá ao bolo algo extra.

Você pode acreditar em mim, este bolo é delicioso.

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