Mousse de chocolate
tempo
Tempo total de preparação: 2 horas e 20 minutos
Para os sacos preguiçosos entre nós! Você pode preparar e terminar rapidamente quando os convidados gritam por uma sobremesa?
Por 4 a 6 porções
- 2 xícaras de chantilly em banho-maria (coloque um pote pequeno de creme em uma panela grande de água quente) lentamente mexendo.
- 2 pedaços de chocolate amargo (amargo e chocolate de leite ou - especialmente eficaz - 2 barras de chocolate branco) desmoronam e derretem no creme morno. Sempre mexa com cuidado.
- Deixe esfriar e coloque na geladeira por uma ou duas horas.
- Pouco antes de servir, simplesmente bata com um batedor (batedeira de mão) como chantilly normal. Cuidado: não bata muito, senão você vai ter manteiga de chocolate!
- Preencha taças e decore como desejado com morangos ou fatias de kiwi ou qualquer outra coisa.
Nunca diga aos convidados a receita! Você quer impressionar, certo?
