hastes de cebola
Ingredientes: 1x massa folhada como rolo, 1 xícara de creme azedo, 1 sopa de cebola, 1 ovo, Gouda ligeiramente ralada.
Espalhe a massa folhada e deixe por 10-20min para dobrar melhor. Adicione o creme azedo com a sopa de cebola a uma mistura cremosa. Espalhe a massa em metade da massa folhada e feche-a. Corte tiras de 3 a 4 cm de largura do retângulo. Vire a tira duas vezes em torno de si, parece uma espiral, pincele com gema de ovo e polvilhe ligeiramente Gouda.
Asse a uma temperatura de aproximadamente 160 graus por 20 minutos no forno até dourar.
