A receita mais rápida do turbo para macarrão com presunto
tempo
Tempo total de preparação: 20 min.
A receita a seguir é calculada para 4 porções, mas pode ser reduzida à metade em termos de quantidade e, portanto, também é adequada para 1 pessoa, se você quiser uma consulta posterior com a ajuda do microondas.
É turbo rápido terminado, com preços razoáveis, saudável e não de todo difícil.
Ingredientes para 4 pessoas
- 2 cebolas, relativamente grandes (Aldi)
- Algumas margarinas de girassol
- 500 g de fusilli (macarrão espiral por Aldi)
- 250 g kettenkechen Könecke (por Aldi, picado pronto para cozinhar, pacote duplo de cubos de bacon 2 x 125 g)
- sal
- Um pouco de pimenta
preparação
- Leve alguns litros de água para ferver, adicionando 3 grandes pitadas de sal à água. Em seguida, despeje em Fusilli, mexa e cozinhe à vontade por cerca de 11-15 minutos, em seguida, coe e escorra o macarrão com água limpa.
- Durante o tempo de cozedura, pique as cebolas e refogue bem a margarina não em demasia numa frigideira não margarida (diâmetro de 28 cm), ou seja, frite vigorosamente até as cebolas começarem a corar ligeiramente. (As cebolas devem ser capazes de absorver a gordura praticamente e não flutuar na gordura).
- Só então adicione os cubos de bacon picados às cebolas e pule a gordura dos cubos de bacon até que quase nada além de cubos de bacon estejam visíveis.
- Recomenda-se que você use a espátula para obter um resultado consistente.
- Agora toda a carga de macarrão escorrido vem sobre ele. Misture tudo bem com a espátula e adicione novamente cerca de 3 pitadas de sal no macarrão presunto. Encha um pouco e depois de 2-3 minutos o prato está pronto.
- Se você achar que é muito chato, você pode adicionar um tempero extra à sua refeição na mesa com ketchup quente (Aldi), mas não é realmente necessário.
enfeite
Com salada fria (claro que preparado) gosto muito melhor e complementa idealmente.
Problema possível
Se você pegar o presunto errado, então a coisa toda tem pouco gosto. Os tipos mais caros de presunto nem sempre são os melhores e, por vezes, surpreendentemente baixos em sabor, especialmente se forem muito magros.
Se você usar muita margarina com as cebolas logo no início, você terá mais tarde massas totalmente assadas na panela, o que não é para todos, embora, é claro, elas nunca tenham que parecer secas como poeira.
O Salzprisen mede-se em 3 dedos delicados dos dedos (polegar, indicador e dedo médio) e não em patas volumosas como são comuns em homens.
Nota: A comida pode, claro, ser comprada em outro lugar. Aldi serviu apenas como guia.
