Espaguete com molho de creme de salmão italiano - simples e delicioso
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 20 min.
O espaguete em molho de creme de salmão italiano existem relativamente com a gente! É uma ótima refeição todos os dias? porque é rápido, todo mundo adora, mas também é ótimo como um "jantar de convidados", já que é um pouco elegante.
Lindamente preparado e com um bom copo de vinho, salada italiana, perfeito para uma visita doce! Além disso, como sempre comigo, é rápido e super fácil.
Ingredientes para cerca de 3-4 pessoas
- 350 g de salmão (salmão selvagem TK descongelado)
- 2-3 dentes de alho, pressionados
- cerca de 400 ml de molho de creme de salmão
- 200 ml de leite
- Sal e (pimenta do moinho)
- Suco de limão espremido na hora (a gosto, eu usei cerca de ¼ dele)
- azeite
preparação
- Prepare a água para o espaguete, eles podem cozinhar durante a preparação do molho, drenar após o tempo de cozimento e reserve brevemente. Molho e macarrão estarão prontos mais ou menos ao mesmo tempo.
- Coloque cerca de 1 colher de sopa de azeite em uma panela e frite o salmão descongelado (também descongelado), cortado em pequenos pedaços.
- Adicione os dentes de alho espremidos e frite.
- Adicione o creme e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo médio. Quando tudo estiver um pouco espesso, adicione o leite. Creme e leite podem variar a gosto. Se você quiser adicionar mais molho, então mais creme e / ou leite.
- No geral, o molho está fervendo por cerca de 10-15 minutos.
- Tempere o molho com sal e pimenta (do moinho).
- No final, adicione o suco de limão fresco a gosto. Feito!
A receita básica, como eu cheguei a saber, é só com? Cream. Eu mudei em algum momento, porque permanece o mesmo em termos de sabor e você economiza pelo menos um pouco de calorias, se não significativamente :)
Salmão defumado também é muito bom, bem como presunto cozido.
