Tagliatelle verde com camarão
Prepare macarrão de acordo com as instruções na embalagem.
Derreta a margarina em uma panela, retire a panela do prato e misture a farinha. Coloque de volta no prato e misture o leite, mexendo sempre com um batedor. Leve o molho a ferver e, se necessário, engrosse o molho com um pouco de farinha. Retire do fogão.
Tempere o molho com suco de limão, endro, sal e pimenta (ou a seu próprio critério). Coloque de volta no fogão e misture o camarão em fogo baixo. Deixe ferver novamente e sirva imediatamente ao tagliatelle.
Super saborosa e acima de tudo rica em conteúdo.
Quantidade para 3 pessoas:
Tagliatelle de 400 g
300 g de camarão
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de farinha
600 ml de leite
suco de limão
endro
Sal e pimenta