Doce de leite

tempo

Tempo de cozimento ou cozimento: 2 horas 5 min.
Tempo total de preparação: 2 horas 5 min.

Para quem gosta de caramelo e quer algo diferente de Nutella na mesa.

Pegue uma lata de leite condensado (como uma leiteira) e remova a bandeja de papel.
Em seguida, leve uma panela de água para ferver. Primeiro verifique se a lata tem espaço suficiente, deve estar completamente coberta de água.
Quando a água ferve, basta colocar a lata na panela e cozinhe por cerca de 2,5 horas. Verifique de novo e de novo se ainda há água suficiente na panela, se necessário, encha com água quente.
Quando o tempo de cozimento terminar, pesque a lata fora da água e deixe esfriar.
O resultado é um creme marrom dourado, que é muito doce, mas também incrivelmente delicioso e gostos de doces de caramelo creme. Quanto mais tempo o tempo de cozimento, mais escuro e mais resistente o creme se torna.
Tem gosto de propagação, mas também pode ser misturado com iogurte natural ou queijo cottage.
Pode ser usado como base para recheios de bolo ou bolo, a imaginação e o gosto individual não têm limites.
Alternativamente, o creme também pode ser preparado na panela de pressão, o tempo de cozimento é então inferior a meia hora.
Às vezes, você obtém o leite condensado apenas em tubos, em seguida, basta transferi-lo para um copo separado e cozinhar como descrito acima.