bolo de abacaxi e coco

tempo

Tempo de preparação: 30 min.
Tempo total de preparação: 30 min.

Depois de algumas receitas lendo e pensando, eu pensei neste bolo muito delicioso hoje. Para que eu não comesse sozinho, o que seria possível sem problemas, convidei convidados para a minha família.

Por unanimidade encontrado para ser delicioso, meu filho até lhe desejou um aniversário ;-)

ingredientes

  • 1 terminou vienense chão brilhante (3 dividido)
  • 1 copo de geléia de abacaxi
  • 2 xícaras de creme
  • 2 sacos de açúcar de baunilha
  • 2 sacos de creme estabilizador
  • 4 folhas de gelatina
  • cerca de ½ xícara de iogurte Cremoso com glicose
  • coco ralado
  • Chocolate preto e chocolate
  • Mandarins improvisam para pintar o chão (na verdade eu comprei para comer, mas eu provei muito duro, aqui eu achei ótimo)

preparação

  1. Mergulhe a gelatina em água fria enquanto bata o creme de leite com açúcar e creme de baunilha.
  2. Agora, exprima a gelatina em uma panela e dissolva, adicione a geléia de abacaxi e mexa bem.
  3. Em seguida, adicione a mistura a uma tigela e misture o iogurte e os flocos de coco a gosto.
  4. Agora, gradualmente, dobre o creme.
  5. Coloque a primeira base de torta em um prato e polvilhe com o mandarim ou outro geléia e espalhe uma porção de creme sobre ele. Continue a se espalhar com o solo restante e um pouco mais de massa na borda.
  6. Distribua as raspas de chocolate na borda e pressione para baixo.
  7. Assar um pouco de coco ralado e polvilhe por cima do bolo.

Aproveite sua refeição!

BOLO CREMOSO DE ABACAXI COM COCO | VERÃO NA LAJE | Abril 2024