Panquecas / panquecas com recheios diferentes
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 20 min.
Como meus netos quase sempre querem panquecas e eu não gosto de comê-los docemente, cheguei à seguinte IDEIA:
Eu preparo os seguintes ingredientes
- A massa mista de bolo de ovo (eu sempre preparo com uma pitada de sal, todo mundo tem sua receita comprovada)
- Bananas fatiadas, maçãs picadas, mirtilos, etc.
- Fatias de tomate ou cubos, cubos de presunto e cebola, possivelmente cubos de queijo, salame, especiarias, etc e depois fora você vai!
Faça as panelas preparadas quentes com um pouco de gordura e a torrefação pode começar.
preparação
- Eu coloco a massa nas panelas e frito a panqueca até ficar ligeiramente dourada.
- Agora, os ingredientes e temperos desejados são adicionados e a panqueca é levemente dourada e crocante frita até virar. Em seguida, frite o outro lado crocante e você está pronto para começar a comer.
- Neto recebe um pouco de açúcar a pedido.
- Eu como farto, então todos recebem o almoço ou jantar desejado e só há rostos satisfeitos.
