Molho de bife perfeito de alho selvagem e salsa
De meu alho selvagem coletado eu tenho o melhor prato para bife:
Folhas de alho selvagem + alho + sal + óleo (óleo de soja, por exemplo) e também muita salsa fresca e suave.
Tudo junto no Blitzhacker - se necessário, óleo até que tudo flutue no óleo.
Deve levar pelo menos um dia, senão vai ter gosto de grama cortada ...
Até o consumo, a massa se estabilizou e o óleo na superfície garante durabilidade na geladeira.
Este molho é fantástico com bife frito ou como ingrediente para outro molho de feijão branco e algumas gotas de verde maravilha ...
Ou para pão branco fresco ... ou rapidamente misturado com o espaguete ... ou com batatas de jaqueta ...
