Panquecas de batata do espremedor
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 40 min.
Qualquer um que tenha um espremedor em casa tem uma clara vantagem. Quem não tem, deve ficar barato por 15 euros no Lidl. Ele sempre faz isso. Então, descasque e suco as batatas. Coloque as batatas espremidas e raladas em uma tigela. Adicione um pouco do suco de batata, caso contrário, os tampões ficarão muito secos. Um ovo, sal e cebola picada. Deixe a panela ficar quente, coloque óleo e vá embora. Os tampões preferem assar um pouco mais, mas não no maior calor. Como o espremedor retirou a maior parte do amido das batatas, elas ficaram deliciosamente leves e fofas e também são boas para a linha fina. Além disso, os dedos ficam saudáveis, porque você não precisa se atormentar com o ralador estúpido.
