Prepare pizza congelada realmente deliciosa
Quem está em "Ihh! Pizza pronta!" Por favor, pule (dependendo do sistema operacional) no canto superior direito ou esquerdo. Obrigado. Todo mundo sabe disso: chega-se à casa com fome e a geladeira / freezer só tem que oferecer uma pizza congelada.
Agora você pode ser criativo e "estimulá-los" com todos os tipos de ingredientes extras; no entanto, isso não muda o fato de que a massa é bastante pegajosa e, como a pizza é assada quando cozida, é mais como um biscoito quebradiço do que a pizza do italiano favorito.
Como você consegue este bolo de levedura tão solto, saboroso e delicioso?
É realmente muito simples e o hobby chef não é uma limitação em sua criatividade - independentemente de ele ainda querer usar queijo, salame, presunto, frutos do mar, etc., além da cobertura original.
A solução simples para obter a pizza "fofa" é: vapor! Vapor comum!
Isso resulta em um procedimento muito simples:
- Tomamos uma assadeira funda ou a panela de gordura e a enchemos com água.
- Então nós colocamos estes no trilho inferior de volta para o forno.
- O forno é agora aquecido como indicado na caixa de pizza (geralmente 220 ° C).
- Quando o forno é pré-aquecido, a água deve ferver (pelo menos quase). Ergo: Há vapor! Nós queremos ter isso!
- Agora empacotamos a pizza congelada em uma frigideira sobre a frigideira com a água quente e deixamos no forno de acordo com as instruções.
- Após o outro (na minha pizza favorita) 13 minutos (como se diz na caixa), então tudo está pronto ea pizza pode na placa.
E eis que: O solo está solto, maravilhosamente elevado, não pegajoso, não é quebradiço, o molho de tomate de repente tem um gosto diferente - depois do tomate, também os salames de salame e as pimentas não têm gosto de esteiras de cerveja.
Totalmente simples, mas realmente eficaz. Divirta-se tentando e bom apetite!
