Torta de Abóbora com Avelãs
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 35 min.
Tempo total de preparação: 50 min.
Torta de abóbora deliciosa, que não deve ser perdida em qualquer celebração de Halloween ou outono - torta de abóbora e três avelãs para Cinderela.
ingredientes
- 3 ovos
- 1 p de açúcar de baunilha
- 400 g de açúcar
- 200 ml de óleo
- 2 colheres de chá de canela
- 600 g de abóbora
- 500 g de farinha
- 150 g de avelãs
- 1 p de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- açúcar de confeiteiro
preparação
- Bata a gema de ovo, o açúcar de baunilha, o açúcar, o óleo e a canela até obter espuma.
- Rale a carne de abóbora e adicione.
- Adicione a farinha, nozes e fermento em pó. A massa é muito, muito firme agora.
- Junte as claras.
- Espalhe a massa sobre uma folha de papel manteiga.
- Asse a 180 graus por cerca de 30 - 40 minutos.
- Após o resfriamento, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
O bolo é super delicioso quando você está confortável em torno do fogo do outono, você pode simplesmente pegar o pedaço dele na sua mão.