Pão de cebola pirenaica
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Período de descanso: 30 min.
Tempo total de preparação: 1 h 5 min.
ingredientes
- 2 pck Fermento seco
- 1/4 l de água
- 150g de ervas derreter
- 1 L de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 600 g de farinha
recheio:
- 125 g de manteiga
- 1 saco de sopa de cebola
preparação
- Faça uma massa de fermento a partir dos ingredientes e deixe-a ir.
- Misture a manteiga mole e a sopa de cebola em pó.
- Abra a massa em dois retângulos, despeje a mistura de manteiga por cima e enrole.
- Corte pela metade o comprimento do rolo no sentido do comprimento, com o lado cortado voltado para cima em uma assadeira (papel manteiga). Deixe crescer novamente e depois asse a 200 ° C por cerca de 20 minutos.
Acompanha bem carnes grelhadas, sopas de legumes ou saladas fartas.
