Quark Mützen
Para 4 pessoas.
ingredientes
- 250g de quark com baixo teor de gordura
- 3 ovos
- 2 pacotes de açúcar de baunilha
- 125g de açúcar
- 250g de farinha
- 1 pacote de bicarbonato de sódio
- Gordura, para fritar
preparação
Misture todos os ingredientes para uma massa grossa. Asse a colher de chá de colher de chá em gordura quente (panela grande ou na fritadeira) até dourar e depois de assar, misture-os em um pouco de açúcar em pó.