Realmente boa Haschee
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Período de descanso: 1 hora
Tempo total de preparação: 1 hora 20 min.
Este Haschee é um prato quente de carne picada assada em molho delicioso com chanterelles.
ingredientes
- 500 g de carne picada (carne moída orgânica)
- 1 colher de sopa de mostarda quente
- Sal, pimenta
- 2 cebolas picadas
- 1 pepino em conserva
- 1 lata de chanterelles picados
- salsa levemente cortada
- algum alho orgânico fresco esmagado
- Pimentas (rosa afiada)
- possivelmente cominho moído ou simplesmente tempero goulash
Você fica realmente bom Haschee se você proceder da seguinte forma:
preparação
- Antes de fritar, misture a carne picada com a mostarda, sal, pimenta, cebola picada e alho orgânico fresco esmagado (amasse bem).
- Depois de uma hora de descanso na geladeira, frite quente!
- Agora adicione um copo grande de água quente para a carne e dissolva a escória!
- Pique o pepino em pequenos pedaços e mexa no molho de carne fervendo com uma lata de chanterelles lavados e picados e salsa fatiada.
- Finalmente, tempere com páprica (Rosenscharf), pimenta, cominho ou simplesmente tempero goulash.
Pode ser servido em batatas ou massas, ou em tigelas separadas.
Aproveite sua refeição! (Este prato é fácil de cozinhar, delicioso e feito rápido!)
(Como um prato infantil delicioso, a nitidez deve ser significativamente reduzida pela mostarda e pimenta).