Aspargo assado no mel e parmesão
tempo
Tempo total de preparação: 15 min.
Aspargo assado no mel e parmesão
Para este prato você também pode usar espargos quebrados. O importante é que você só adicione os ingredientes no final.
ingredientes
Por pessoa
- 250 - 300 g de espargos de crack
- 2 - 3 colheres de azeite
- 2 colheres de mel
- 2 colheres de sopa de parmesão
- Pitada de sal, pimenta, noz-moscada
- Talvez salsa
preparação
- Eu tomo cerca de 2 a 3 colheres de chá de azeite de oliva, deixe-o aquecer na frigideira e frite nos aspargos ou nas seções de espargos.
- A coisa toda deve ser girada várias vezes ou constantemente girada para que os aspargos não queimem.
- No nível mais alto, deixo o aspargo na panela por algum tempo até que um certo bronzeado surja.
- Após cerca de 10 minutos, o aspargo é firme e pode ser temperado com sal, pimenta, noz moscada, mel e queijo parmesão.
- Depois, balance pela panela 2-3 vezes.
- Polvilhe com salsa fresca picada.
Tem um gosto realmente delicioso!
