Tomate assado como acompanhamento para bife
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Eu gosto de comer bife, em vez de solo - mas este prato é ótimo ...
Frite as fatias de tomate (cerca de 1 cm de espessura) em uma panela com óleo em um calor relativamente alto - até que estejam levemente douradas, em seguida, vire com cuidado e frite novamente.
Tempere com sal e pimenta e, finalmente, regue com um pouco de limão ou lima. Eu pessoalmente gosto mais azedo.
Eu costumo preparar isso antes de cozinhar e depois servir morno, apenas para a carne, esse gosto amargo.
