Sopa Schlank com legumes frescos
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 25 min.
Tempo total de preparação: 40 min.
Receita de uma sopa colorida com legumes frescos.
Logo, muitas mais calorias nos chegam quando deliciosas iguarias como ganso de Natal, biscoitos e bolos estão no cardápio.
Portanto, há duas semanas, decidi preparar uma sopa de legumes muito saudável e nutritiva em dois dias consecutivos por semana e agora vejo os quilos caindo sobre o meu próprio corpo.
Para aqueles que não querem perder alguns quilos, deve ou deve, a sopa através dos vegetais frescos fortalecer o sistema imunológico para a estação fria e úmida.
Há muitos dandies, eu junto o meu, que eu como no almoço e no jantar.
Para desintoxicar o corpo e estimular o metabolismo, é importante que a sopa seja agradável e afiada.
ingredientes
Para 6 porções (meu marido também cria um dia)
- 3 L caldo de legumes
- 5 folhas de louro
- 1 rolo de gengibre
- 1 pimenta (eu uso Habanero)
- algumas varas de aipo perene (branqueada)
- 1 fatia de aipo
- cenouras
- 1 couve-rábano
- couve-flor
- couve de Bruxelas
- Alho-poró
- salsa
- Repolho chinês (ou outro repolho)
- feijão verde ou vagens de ervilha
- 1 peito de frango
- Sal, possivelmente Maggi
preparação
- Limpe os legumes e corte-os ao tamanho. Divida a couve-flor em florzinhas.
- Coloque 3 litros de água com caldo de legumes.
- Corte o peito de frango com cenoura, couve-rábano, louro, raiz de gengibre limpa, pimenta, aipo, couve de bruxelas e adicione.
- Após cerca de 15 minutos, adicione a couve-flor, a salsa, o repolho chinês fatiado e o alho-porro (tempo de cozedura curto).
- Cozinhe por mais 8-10 minutos.
Tempere com sal, possivelmente Maggi ou mais caldo de legumes.
Qualquer pessoa que não seja alimentada de forma sustentável, ainda pode comer uma porção de Maultasche na sopa e comê-los para comer.
