Simplesmente core as azeitonas - com rolo
Azeitonas com pedra parecem apetitosas, mas na salada elas são mais confortáveis - e mais seguras para os dentes - comem sem pedra.
Aqui está uma maneira fácil de remover a pedra das azeitonas.
Coloque um pedaço de papel de cozinha em uma tábua e adicione o número de azeitonas que você precisa.
Agora você rola facilmente, muito levemente, com a massa rolando sobre ele.
Em seguida, aperte as azeitonas picadas com uma colher de pau achatada - e o miolo sai.
É melhor esperar até que todos sejam estripados - então você tem que se abaixar apenas uma vez, porque vários núcleos caem no chão!
