Sophie's Granny Egg (uma dose deliciosa de Omlette)
PREFÁCIO: Recentemente eu estava quase morrendo de fome, mas ninguém estava em casa para abrir a porta da frente. Então fui forçado a confrontar minha avó (que, claro, mora perto) com a minha fome. Como os olhos famintos gostam de ver o que recebem - e porque o gosto é muito bom -, gostaria de apresentá-lo a vocês aqui. RECEITA: Tome: Uma panela, um pedaço enorme de manteiga (60 gramas já pode ser), três ovos e caldo instantâneo (vegetal). Primeiro misture o ovo com uma ou duas colheres de chá de caldo instantâneo. Hui! Já sal e ervas (e possivelmente intensificadores de sabor;)) na mistura. Agora apenas deixe a panela com a manteiga ficar quente (para que a manteiga derreta, mas ainda não marrom). Coloque a mistura de ovos na panela e depois não faça nada. Isso significa: espere o ovo terminar. Ainda pode ser um pouco (!) Úmido acima. Em nenhum caso, vire (estraga o gosto quente). Assim que o ovo coalhar em grande medida, coloque-o em um prato, adicione a manteiga restante (por contemporâneos conscientes do corpo) por cima e coma com garfo e faca. Então absorva a gordura com uma fatia de pão. Bem. Eu sei que uma dieta ayurveda não deixa isso acontecer, mas eu não estou falando de fazer dieta de qualquer maneira. Você finalmente tem que mostrar o que você tem: D
