Ovos de mostarda picante: simples, rápido e muito bom
Uma receita pronta há algum tempo para o Soleier me lembrou de novo este prato antigo, para os ovos picantes de mostarda.
Você toma pelo menos 2 salmoura por pessoa (também pode ser ovos cozidos normais!) Estes são aquecidos (ou brevemente no microondas, ou em água quente).
Aliás, você aquece em uma panela pequena um pouco de creme com um pouco de leite, para vir - dependendo da quantidade que você quer ter - mostarda afiada ou até mesmo bayer. Mostarda Weißwurst, é uma questão de gosto. Misture tudo junto, eventl. Se necessário, adicione um pouco de caldo e um molho de mostarda está pronto.
Metade dos ovos e despeje sobre o molho no prato. Isso quer pão de fazenda, arroz ou batatas ou o que você quiser.
A massa não é tão popular. Salsa picada grossa e pronta.
Este é um jantar satisfatório e feito rapidamente quando você está fora do escritório ou do trabalho! Em qualquer caso, mais saudável e mais agradável do que sempre apenas frios ou coisa parecida!
