O café cápsula é um problema ambiental (alternativas)
Eu vi recentemente um recurso de TV (infelizmente não me lembro qual estação) que dizia que as cápsulas de café são um problema ambiental crescente.
Mais e mais pessoas estão mudando para o café delicioso conveniente com as cápsulas, então mais e mais resíduos são criados. O material do qual as cápsulas infelizmente não são muito sustentáveis e (sinceramente) quem joga as cápsulas já boas no saco amarelo, então elas vão para reciclagem? Além disso, as cápsulas também são muito caras e existem muitas alternativas boas também.
(Na Suíça, parece um pouco diferente, porque você pode obter as cápsulas usadas, para que elas sejam recicladas.)
Alternativas para cápsulas de café
Café Pad
O café da almofada é muito semelhante ao café da cápsula. Ele é preparado pela xícara e preparado com pressão, de modo que ele já está relacionado ao café expresso. A grande vantagem é que as almofadas usadas na / no composto podem e é mais barato.
máquina de café expresso
Máquinas de café expresso já estão disponíveis por uma pequena taxa. Aqui, um porta-filtro é preenchido com pó de café / espresso fresco, ligado e sai vem delicioso café foi feito com muita pressão e, portanto, é particularmente digerível. Os dispositivos não são maiores do que uma cápsula e os custos de operação (porque o pó) são particularmente baixos, embora o copo seja preparado na hora.
Panela pequena com filtro para pressionar
Eu não sei exatamente como os jarros são chamados, mas aí você derrama o pó de café com água fervente e depois de um curto período pressiona um filtro para que o café em pó seja segurado pelo filtro no chão e não interfira em beber. O café resultante ainda pode conter partículas de café em pó e usá-lo requer uma chaleira. O café não tem bom gosto, então porque não juntar amigos e tentar? Não é tão fácil cozinhar café!
pot Espresso
(água inferior, pó médio, café posterior acima)
O jarro provavelmente já viu schonmal, principalmente eles são tão angulares e parecem um pouco como uma ampulheta feita de aço inoxidável. Ele enche o fundo da água do recipiente, em seguida, vem em seguida, um ensaio que é preenchido com pó de café / café expresso e em cima do topo vazio é parafusado. A coisa toda vem no fogão quente e (dependendo do tamanho da panela e capacidade) você tem depois de 5-10 minutos de café expresso fresco, muito clássico. Na minha opinião, o expresso é tão forte e o jarro deve ser limpo regularmente, mas é delicioso e fácil. Aliás, também muito popular na Itália!
Apenas uma dica
Pegue um jarro de aço inoxidável de qualidade ligeiramente superior, que tenha uma inserção fina para o pó. Então você tem muito tempo a partir do pote e menos pó no café do que a versão barata.
A máquina totalmente automática
Desde que você tem que comprar algo bom quando você compra e os dispositivos são geralmente ainda grandes. Ele é particularmente favoravelmente preenchido com grãos inteiros, tornando o café particularmente fresco. Tal como acontece com as cápsulas e almofadas, as máquinas trabalham pelo copo e com uma leve pressão. As borras de café são clássicas e podem facilmente pousar no composto e ser usadas como fertilizante.
Café de filtro clássico
Até alguns anos atrás, provavelmente, o método mais comum na Alemanha: o café filtro. O princípio é bem conhecido: um filtro é preenchido com café em pó e / ou regado manualmente ou por máquina com água quente, em seguida, vem para fora café acabado. Incidentalmente, esses dispositivos também estão disponíveis para várias quantidades de café e filtros e são particularmente baratos como "filtros manuais". Os filtros manuais são as coisas que estão disponíveis nos grandes supermercados (muitas vezes em plástico, mas também em aço inoxidável e cerâmica). Uma vez que um filtro é colocado puramente como em uma máquina, em seguida, despeje o filtro com água fervente da chaleira. Portanto, nenhuma máquina está no caminho e isso é ótimo para o prazer ocasional do café com ou sem amigos.
Estas certamente não eram todas alternativas (gosto de instalar mais), mas se talvez uma ou duas pessoas se convencerem a desistir de cápsulas, então estou satisfeito.
Eu não gostaria de iniciar uma grande discussão ou alegação de que qualquer um que tenha bebido café em cápsulas é uma pessoa má e abismal, mas que as cápsulas não são boas para o meio ambiente é óbvio.
E quem decide em cápsulas a quem um pedido: Preste atenção ao descarte correto e sustentável de suas cápsulas usadas!
