Morango e ruibarbo e baunilha jam
tempo
Tempo de preparação: 25 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 5 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Saboroso - ligeiramente azedo - geléia de morango com ruibarbo e baunilha.
ingredientes
- 500 g de ruibarbo
- 1 kg de morangos
- Suco 1 limão
- 2 pck açúcar de baunilha ou miolo de uma vagem de baunilha
- 1 pck gelificante de açúcar (3: 1)
preparação
- Cozinhe normalmente no saco de gelatina conforme as instruções.
- Quando está quente, mas ainda não está cozinhando, purifico a coisa toda.
- Depois de cozinhar rapidamente encha em copos (bastante para 8 copos, que estão na massa de pizza pronta).
- Você também pode cozinhar a vagem de baunilha e pescar antes de engarrafar.