Molho rápido para saladas mistas
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo total de preparação: 5 min.
Se nada funcionar, porque o curativo está faltando, ainda há algumas coisas acontecendo.
Para salada verde mista, também com tomates, pepinos e pimentos, muito bem adaptada e muito saborosa.
preparação
- Uma boa dose de azeite (ou o que quer que esteja lá) e suco de laranja na proporção de 3: 2 e uma boa colher de chá de mostarda (meio quente) em um copo vazio.
- Cubra e agite vigorosamente. Se necessário, tempere com pimenta e sal. Feito!
- Se o molho não tiver sabor frutado, adicione um pouco de suco. Não deve ser azedo o suficiente, algumas gotas de vinagre (não muito) fazem o resto.
- Antes de servir, despeje sobre a salada, misture bem!
