Fondue de quark doce
Ingredientes para 4 a 6 pessoas
Tempo de preparação: aproximadamente 20 minutos
1 kg de frutos da época, e. Morangos, framboesas, cerejas, damascos, pêssegos, maçãs
500g de quark (20% de gordura em tr.)
Iogurte creme 300g
2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
cerca de 100g de açúcar
125ml de suco de groselha (alternativamente outro suco de frutas aromáticas)
Prepare os frutos (lave, corte ou corte, se necessário, corte em pedaços pequenos).
Misture o quark, iogurte, açúcar, açúcar de baunilha completamente, misture o suco.
Distribua a mistura de quark em pequenas placas. Cuspir os pedaços de frutas em garfos de fondue e mergulhe no molho de quark.
Variante: Misture a mistura de quark com sucos diferentes.
