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• Pode 5, 2024

Muffins de gengibre

Ingredientes (para cerca de 18 peças):

• 175 g de farinha
• 90 g de açúcar
• 50 g de acordo com amêndoas
• 1 1/2 colher de chá de especiarias de gengibre
• 1/2 colher de chá gem. dentes
• 1 pacote de açúcar de baunilha
• 1/2 pacote de fermento em pó
• 2 ovos
• 125 ml de leite
• 90 g de manteiga líquida
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de cacau

preparação

1. Misture os ingredientes líquidos (açúcar, açúcar de baunilha, ovos, leite, manteiga e mel).
2. Junte os ingredientes secos (farinha, amêndoas, especiarias, fermento e cacau).
3. Coloque a massa nos moldes (observe: relativamente líquido) e leve ao forno a 200ºC por 20 minutos.

MUFFIN DE BANANA, AVEIA E GENGIBRE | Culinária FIT da Kaká???? | Pode 2024