Saboroso vinho quente caseiro
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 25 min.
Em uma festa de vinho quente, é claro, um delicioso vinho caseiro quente pode não estar faltando. Embora um pouco mais elaborado, mas em termos de gosto, há uma enorme diferença para o que você costuma obter no supermercado ou no mercado de Natal.
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 garrafa de vinho tinto escuro e forte (por exemplo, Dornfelder)
- Suco de groselha de 100 ml
- cerca de 80 g de açúcar
- 1 limão (sem tratamento)
- 1 laranja (sem tratamento)
- 2 paus de canela
- 5 dentes
- algum cardamomo
- 1 vagem de baunilha
- algo anis estrelado
preparação
Coloque a laranja e o limão em uma panela. Coloque as taças no pote. Raspe a vagem de baunilha e coloque-a na panela. Adicione o resto e misture. Calor lentamente a baixa temperatura, não ferver. 15 minutos, o vinho quente já deve ser capaz de passar.
Em seguida, despeje o vinho quente através de uma peneira nas xícaras ou uma garrafa térmica e divirta-se!
O açúcar também pode ser omitido ou reduzido, se você não gosta tão doce!
