A salsicha de fígado de aufgemotzte - espalhe, batida de festa
Ela é uma salvadora de contas desesperadamente descobertas, mas também uma festa toda vez
O equipamento
- 1 tigela
- 1 colher (melhor ainda: garfo)
- 1 panela de água (para cozinhar ovos)
- 1 moinho de pimenta (pode ser roubado do italiano)
- 1 faca e tábua para cortar cebolas.
Os ingredientes
- 1 cebola em cubos
- 2 ovos cozidos, em cubos
- 1 salsicha de fígado (200 g), sem pelle
- 12 pimenta preta, fresca do moinho
- 1 xícara de creme fraiche
- 3 colheres de sopa de mostarda
A preparação
Misture todos os ingredientes para fazer uma propagação e deixe descansar na geladeira por 24 horas.
