Schnitzel de peru assado com queijo
Apenas cozido hoje e super fácil - apenas certo para você:
- uma caçarola com manteiga (tão grande que a carne se encaixa bem)
- cerca de 500 g de schnitzel de peru (ou filé de frango - mas novamente cortado)
- 1 xícara de creme (se você quiser mais molho, algo mais)
- 100 g de queijo ralado (aqui você pode levar mais)
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Pré-aqueça o forno a cerca de 200 ° C.
Sal a carne bem, pimenta e tempere com páprica doce e coloque no prato. Como eu disse, bom e apertado, se você puder. Em seguida, despeje o creme sobre ele, a carne deve ser levemente coberta ou mais. Sal novamente, para que o creme doce fique mais saboroso. Em seguida, espalhe o queijo ralado uniformemente sobre ele.
Leve o molde ao forno e frite por uma boa meia hora. O queijo deve estar bem dourado.
Eu sempre faço espaguete, porque então você tem um bom molho de cream cheese para o macarrão e a carne é super delicada.
