Muffins vegetais muito simples e picantes
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 40 min.
Outra receita de muffin, que é bastante simples na preparação. Os muffins vegetais são agradáveis e picantes e devem ser servidos com um mergulho à sua escolha.
ingredientes
(Para 12 peças)
- 250 g de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 100 g de manteiga macia
- 2 ovos
- Sal, pimenta
- 150 ml de leite
- 150 g de legumes com manteiga congelada
- 150 g de emmental ralado
- Gordura para o molde de muffin
preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 ° de calor superior e inferior.
- Bata a manteiga até ficar cremosa, gradualmente misture os ovos.
- Misture a farinha com o fermento em pó e peneirar o buttermeal, misture o leite, dobre os legumes e queijo ralado, adicione sal e pimenta (não muito, o queijo já está temperando).
- Manteiga o prato de muffin e depois encha os 12 poços 2/3 cada.
- Asse os muffins por cerca de 30 minutos e, em seguida, aproveite o calor.