Lasanha vegetal vegetariana - fácil, rápida e barata
Você precisa dos seguintes ingredientes
- 1 pacote de placas de lasanha (sem pré-cozimento!)
- 1 xícara de creme de leite / creme azedo
- 2 pacotes de legumes com manteiga congelada
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 litro de leite
- Um pouco de farinha
- Sal, pimenta, noz-moscada
É assim que funciona
- Retire os legumes congelados da embalagem, coloque em uma tigela e derreta a manteiga em uma panela.
- Faça um leve roux da manteiga com a farinha e o leite. (Esse é o molho para a lasanha.)
- Tempere o roux com sal, pimenta e noz-moscada.
- Coloque alguns dos legumes congelados em uma caçarola.
- Em seguida, uma camada de placas de lasanha. Então, novamente, uma camada de legumes, etc Completo com placas de lasanha.
- Espalhe o creme de leite sobre as placas, despeje sobre o molho e polvilhe com o queijo ralado.
- Cozinhe a 180 graus por cerca de 30-40 minutos no forno.
Lasanha vegetariana | Receitas Guia da Cozinha | Pode 2024
