Um arenque muito rápido com batatas fritas
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Uma vez por semana temos este prato super rápido, que gostamos sempre de comer: arenque cremoso com batatas cozidas - barato e saudável!
ingredientes
Por 2 a 3 porções, eu tomo:
- 1 pacote (â 400 g) filetes de arenque cremoso (disponível em A ... ou N ...)
- algum leite ou leitelho
- 1 maçã pequena
- 1 pimenta
- ervas frescas (salsa ou cebolinha)
- abundância de 1 kg de batatas com jaqueta
preparação
- Primeiro, as batatas são fervidas, em seguida, rapidamente temperadas com água fria e descascadas (descascadas).
- Enquanto as batatas estão cozinhando, eu coloco os filés de arenque em uma tigela, então um pouco de leite ou leitelho é mexido sob a marinada cremosa.
- A maçã é lavada, esquartejada, liberta do núcleo e cortada em pequenos cubos, limpa a pimenta e também corta em pedaços pequenos e agita tudo no molho da marinada.
- Por fim, adicione ervas frescas picadas. É isso!
É sempre bom gosto com as batatas cozidas!