Um arenque muito rápido com batatas fritas

tempo

Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 30 min.

Uma vez por semana temos este prato super rápido, que gostamos sempre de comer: arenque cremoso com batatas cozidas - barato e saudável!

ingredientes

Por 2 a 3 porções, eu tomo:

  • 1 pacote (â 400 g) filetes de arenque cremoso (disponível em A ... ou N ...)
  • algum leite ou leitelho
  • 1 maçã pequena
  • 1 pimenta
  • ervas frescas (salsa ou cebolinha)
  • abundância de 1 kg de batatas com jaqueta

preparação

  1. Primeiro, as batatas são fervidas, em seguida, rapidamente temperadas com água fria e descascadas (descascadas).
  2. Enquanto as batatas estão cozinhando, eu coloco os filés de arenque em uma tigela, então um pouco de leite ou leitelho é mexido sob a marinada cremosa.
  3. A maçã é lavada, esquartejada, liberta do núcleo e cortada em pequenos cubos, limpa a pimenta e também corta em pedaços pequenos e agita tudo no molho da marinada.
  4. Por fim, adicione ervas frescas picadas. É isso!

É sempre bom gosto com as batatas cozidas!

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