Biscoitos americanos de soro de leite coalhado
Estes biscoitos, que são comidos como acompanhamento na América, podem ser feitos com facilidade e rapidez. E eles também são deliciosos, até para fazer churrasco.
Primeiro de tudo, pré-aqueça o forno a 220 ° C.
Misture 500 g de farinha, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de sopa de refrigerante bem.
Amassar 160 g de margarina ou manteiga com um garfo sob os ingredientes secos.
Misture 300 ml de leitelho com o garfo embaixo da mistura.
É importante que pequenos pedaços permaneçam, a massa não deve ser mexida suavemente, então os rolos seriam duros. A massa deve ser irregular e quebradiça.
Coloque a massa sobre uma superfície de trabalho e pressione uniformemente até cerca de 1,5 cm. Recorte com um copo de círculos e coloque na assadeira preparada (papel manteiga ou untada e enfarinhada).
Coloque no forno pré-aquecido e asse por cerca de 12 minutos a 220 ° C.
Faz cerca de 15-20 rolos.
Saborosa, para o café da manhã, como um prato lateral ou para grelhar e feito especialmente rápido, experimentá-lo!
Não pode ser mais rápido.