Torta de maçã com recheio de pudim
massa:
250g de farinha
1 ovo
125g de margarina
1/2 pacote fermento em pó
Faça uma massa com os ingredientes. Coloque a massa em uma forma untada e puxe-a um pouco. Descasque 8 maçãs (Boskop), remova o invólucro do núcleo, deixe as maçãs inteiras. Coloque a massa.
elenco:
Creme de 3/4 litro (4 x 200g)
75g de açúcar
1 pacote açúcar de baunilha
1 pacote creme
Misture o pudim e o açúcar com um pouco de creme, leve o creme restante para ferver e misture o pudim, em seguida, despeje quente nas maçãs. Asse a 175 graus por 70 minutos. Deixe o bolo frio e retire-o da forma após 24 horas.