salada de macarrão asiático
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo total de preparação: 20 min.
Salada deliciosa do macarronete de Ásia com sementes de girassol e varas da amêndoa.
ingredientes
- 1 couve chinesa principal ou repolho branco pequeno
- 1 ramo de cebolinha ou 1 cebola
- 2 pck. Tipo de macarrão asiático de frango (o barato, por exemplo, inhame inhame, disponível em mini vezes) é melhor
- 4 colheres de sopa de sementes de girassol
- 100 g de palitos de amêndoa
molho
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de vinagre
- a mistura de molho do lanche de massa
preparação
- Corte o repolho chinês em tiras, lave e seque, pique finamente as cebolinhas, esmague o macarrão do lanche de macarrão na mão e adicione ambos sobre a salada.
- Misture todos os ingredientes para o molho e despeje sobre a salada.
- Frite as sementes de girassol e as varas de amêndoas em 1 colher de sopa de óleo e despeje sobre a salada, misture tudo e deixe por algumas horas.
*** Tem gosto muito gostoso ***