Baileys confeitaria
ingredientes:
100g de chocolate branco, 100g de chocolate de leite, 40g de manteiga mole, 120g de creme fraiche, 40g de açucar, 75ml de Baileys (ou - dependendo do seu gosto - um pouco mais), 20 pedaços de biscoito de massa, alguns pedaços de farinha quebradiça (quadril).
Suavize o chocolate branco e o chocolate ao leite, a manteiga, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o Baileys, mexa bem. Adicione a farinha de rosca e amasse. Se um dos sabores de Baileys for muito pequeno, adicione um pouco de licor e, se a massa for muito mole, adicione também um pouco de Biskotten. aproximadamente Leve à geladeira por 1 hora até a mistura ficar firme. Formar bolas e rolar em migalhas de pau oco. Coloque em pequenos moldes e leve à geladeira.
