Bolo de muesli de banana sem farinha
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 50 min.
Período de descanso: 10 min.
Tempo total de preparação: 1 hora e 15 min.
Tem uma doçura ligeira, baixas calorias e dura muito tempo no frigorífico. Meu bolo maravilhoso! Basta geléia e um montão de creme no topo e o bolo saudável está pronto!
ingredientes
- 5 bananas maduras
- Suco de 1 limão
- 250 g de coalhada
- 150 g muesli sem açúcar e passas
- 100g de espelta semolina
- 1 pacote de bicarbonato de sódio
- 1 embalagem de casca de laranja ralada
- 2 colheres de sopa de romã em pó (loja de produtos naturais)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de Xucker (xilitol) *
- Gordura de coco e semolina para assadeira
preparação
- Esmague as bananas com o espremedor de batatas.
- Adicione suco de limão.
- Adicione o queijo cottage e misture bem.
- Misture o fermento em pó e muesli, em seguida, semolina.
- Misture bem.
- Casca de laranja e pó de romã adicionado.
- Adicione o óleo e mexa bem novamente.
- Bata os ovos em uma tigela extra, mexa com o garfo.
- Adicione o açúcar.
- Adicione a mistura de ovos à mistura de banana.
- Misture ambos muito bem.
- Molde de cozimento: Mola, caixa ou molde de silicone
- Unte e polvilhe a sêmola sobre ela.
- Asse no forno a 180 graus por 50 minutos.
- Após o cozimento, deixe repousar no forno por 10 minutos.
Dica:
O bolo é açúcar e baixo teor de gordura e sem farinha. Portanto, ele pode ter uma caloria apimentada, z. B. com uma camada de geléia ou creme!
* O xilitol é um adoçante com restrição de calorias. No dm.
Sugestão do Editor:
O xilitol alternativo de açúcar reduzido em calorias também está disponível na Amazon na oferta: Xucker
