Broccoli e tomate bratwurst caçarola com queijo - baixo carb
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Um ótimo prato de baixo carboidrato - é claro que você pode apreciá-lo com arroz, macarrão ou baguete fresco! Super leve e rápido para preparar!
ingredientes
Para 2 pessoas ou 2 dias
- 1 bratwurst (cerca de 80 g -100 g)
- 250 g de floretes de brócolis
- 1 bom punhado de tomates coquetel
- 80 g de Havarti ou outro queijo
- 80 g de queijo Bresso ou outro creme de ervas
- 120 g de creme (10% ou creme esticado com leite ... à vontade)
- alho em pó
- Sal e pimenta (do moinho)
preparação
- A salsicha é fatiada e grelhada em uma panela. Isso funciona muito bem sem a adição de gordura.
- Pré-aqueça os brócolis por 2 minutos com um pouco de água no microondas, e coloque-os em uma caçarola. Sobre ele os tomates coquetéis lavados são distribuídos.
- Quando as peças bratwurst são lindamente marrons, o Bresso e o creme são adicionados e tudo é bem misturado.
- Em seguida, adicione a mistura queijo-creme-bratwurst ao brócolis e tomate e espalhe o queijo despojado ou picado sobre ele.
- Tempere com alho em pó, sal e pimenta.
- Em 180 - 200 graus, a caçarola é gratinada por 15-20 minutos. (O brócolis deve ser bom e firme).
