manteiga Crumb bolo

tempo

Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 50 min.

Por algum tempo eu "mexer" com uma boa receita para um bolo realmente delicioso migalha, porque o meu "melhor metade é um grande fã de crumble bolo". Após várias tentativas fracassadas, eu finalmente consegui, um bolo arejado realmente solto, com maravilhosamente crocante Polvilhe na mesa de café para trazer.

Para aqueles que podem sentir vontade de assar a receita:


ingredientes

Para a massa

  • 140 g de manteiga macia
  • 120 g de açúcar
  • 1 pck de açúcar de baunilha
  • 3 ovos
  • 250 g de farinha
  • 1 pck de bicarbonato de sódio
  • 100 g de creme azedo

Para o desmoronar

  • 300 g de farinha
  • 175 g de manteiga macia
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de óleo

preparação

A preparação é muito simples e funciona rápido também:

  1. Para a base de massa, misture a manteiga macia com o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos com uma batedeira até ficar espumoso, misture a farinha com o fermento, adicione-a bem e mexa bem.
  2. Finalmente, misture o creme azedo e coloque a massa em uma bandeja de papel untada ou assada.
  3. Então, apenas os ingredientes para os chuviscos têm que ser bem misturados (eu costumo pegar um garfo maior, funciona melhor do que com o gancho de massa!). Da massa, os crumbles são formados e distribuídos na massa.
  4. Em seguida, no forno pré-aquecido a 200 ° C (calor superior / inferior - sem circulação de ar!), Após 25 a 30 minutos, o bolo está pronto, que pode ser polvilhado após o resfriamento com açúcar em pó.

Porém, nós não agüentamos isto tão longo porque a casa inteira cheirou tão deliciosa quanto a padaria!

Já que já o tocamos, e só posso dizer - um poema - ele já provou quente e excelente, e eu consegui algumas "abelhas"! e provavelmente vai assar muitas vezes a partir de agora!

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