Coco e de amêndoa bolo
Tome os seguintes ingredientes para a massa:
- 3 ovos
- 1 pr Sal
- 2 xícaras de leite coalhado
- 4 xícaras de farinha
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 Pk. fermento em pó
Mexa tudo e espalhe em um prato.
cobertura:
- 1 1/2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de amêndoas raladas
- 1 xícara de açúcar
É assim que funciona:
Misture os 3 ingredientes em uma tigela e espalhe uniformemente sobre a massa.
Em seguida, asse por 30 minutos a 175 °.
Em seguida, levemente picar o bolo com um garfo e regue 2 xícaras de chantilly sobre ele.
